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  茶 摘 み

大好きな先生とお茶摘みに行ってきました。
お天気が良くて暑かったです。

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 ① お茶の葉を綺麗に水洗いします。
 ② お茶の葉を蒸します。(電子レンジでもOK)
 ③ 熱いうちに、水分を飛ばしながら、手で揉みます。
 ④ 乾燥させて出来上がり。  

002.jpg

自家製の手もみ新茶が出来ました。
とても美味しいお茶でした。

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   お母さん  何しているの

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